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第32回下津醤油感謝祭について
つぅぴ~す 6月号で紹介されました
マツケンさんぽで紹介されました。
地元横山農産自慢のコシヒカリを粒のまま使用して丸大豆醤油を練り込んだ団子に甘だれ・醤油だれのたれを絡めました。
全て手間暇かけた自家製です。
1本110円で下津醤油の直売所で好評販売中です。
三重の伝統野菜「伊勢芋」の皮を自社で粉末にして生地に練りこみました。三重県で作られたこだわりの小麦やごま、下津醤油の丸大豆醤油など、三重の素材にこだわりつくりあげた自慢のかりんとうです。
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